Салат с омлетом и огурцами
Тип:
Закуски
Время:
40 минут
Сложность:
Средне
Порций: 2
Закуски
Курица
Овощи
Салаты
Салат с омлетом и огурцами — это свежая идея для вашего завтрака. На первый взгляд кажется, что ингредиенты плохо сочетаются, но на самом деле они здорово дополняют друг друга.
Такой салат с омлетом и огурцами может быть не только сытным и вкусным блюдом на завтрак, но и отличной закуской на обед или ужин.
‡агрузка...
Ингредиенты
Куриное филе1 шт.
Лук0,5 шт.
Яйцо2 шт.
Маринованные огурцы2 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Майонез по вкусу
Напечатать рецепт
Приготовление
- 1Нарежьте лук четвертинками колец и обжаривайте его на растительном масле до золотистого цвета.
- 2Взбейте яйца с солью и перцем и поджарьте с двух сторон, затем нарежьте омлет кубиками.
- 3Отварите куриную грудку и нарежьте ее и маринованные огурцы кубиками.
- 4Соедините все ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом, перемешайте и подавайте к столу.
Салат с омлетом и огурцами лучше ставить на стол сразу после приготовления, тогда он будет еще теплым. Но можно попробовать подать его и как холодную закуску.
Источник: sovkusom.ru
