Ароматный хлеб
Тип:
Закуски
Время:
35 минут
Сложность:
Средне
Порций: 10
Видео
Выпечка
Закуски
Домашний свежеиспеченный хлеб — услада для глаз и рай для вкусовых рецепторов. Если вы всё еще обходите стороной все рецепты мягкого хлебушка из-за сложности его приготовления, мы спешим порадовать вас чем-то новым и необычным.
Наш ароматный хлеб — простое блюдо с 3 начинками: сырной, томатной и шпинатной. Благодаря этим ингредиентам хлебные буханки получаются яркими, а по вкусу вовсе ни на что не похожи. По такой технологии вы сможете готовить хлеб с абсолютно любой начинкой.
‡агрузка...
Ингредиенты
Пшеничная мука500 г
Дрожжи50 г
Сахар1 ст. л.
Соль1,5 ст. л.
Сливочное масло25 г
Вода250 мл
Вяленые помидоры100 г
Шпинат1 пуч.
Твердый сыр150 г
Напечатать рецепт
Приготовление
- 1В большую миску просейте муку. Сделайте углубление в середине, туда поместите дрожжи, сахар и теплую воду.
- 2Перемешайте дрожжи с водой, посолите и добавьте размягченное сливочное масло. Замесите тесто. Накройте его и оставьте на 15 минут, чтобы тесто подошло.
- 3Разделите тесто на 3 равные части. Измельчите вяленые томаты и шпинат в блендере по отдельности. Сыр натрите на крупной терке. Смешайте отдельно каждую часть теста с помидорами, шпинатом и сыром. Вымесите тесто.
- 4Поместите 3 вида хлеба в 3 формы для выпекания одинакового размера, смазанные маслом. Накройте полотенцем и дайте 15 минут подойти.
- 5Выпекайте хлеб 15 минут при 200 градусах.
Ароматный хлеб с 3 видами вкуса готов! Перед подачей лучше всего дать блюду немного остыть. Такой хлебушек удобно готовить, если в семье у всех разные предпочтения. В универсальное тесто можно добавить сухофрукты, тогда хлеб получится сладким. Более детально вы сможете ознакомиться с процессом приготовления в нашем видео. Приятного аппетита!
Источник: sovkusom.ru
